اين روزها در اكثر سوپرماركت‌هاي شهر، آب‌معدني‌هايي به چشم مي‌خورند كه روي آنها عبارت "آب معدني ورزشي" نوشته شده است
اما اينكه آيا اين آب معدني‌ها براي ورزشكاران كارآيي ويژه‌اي بيش از هر آب معدني ديگري دارند، جاي سوال است؟
قبل از هر چيز بايد بدانيد كه آب شرب داراي ميزاني از املاح است كه وجود آن براي جايگزيني آب از دست رفته ي بدن ضرورت دارد. اما ورزشكاران، به خصوص اگر فعاليت سخت بدني بيش از 30 دقيقه داشته باشند (كه به از دست رفتن بيش از 2 درصد آب بدن منجر شود)، علاوه بر املاح موجود در آب، به مقداري قند ساده (حدود 6 درصد) هم نيازمندند تا علاوه بر جايگزيني آب، امكان جبران ذخاير انرژي از دست رفته نيز فراهم شود
لذا نوشيدني‌هاي ورزشي بايد حاوي مقادير توصيه‌شده ي قند باشند و با اين تعريف، آب‌معدني‌هاي مذكور را نمي‌توان نوشيدني ورزشي ناميد
توجه داشته باشيد كه قند نوشيدني هاي ورزشي نبايد از 8 درصد بيشتر باشد، زيرا وجود قند اضافي، زمان تخليه معده به روده را افزايش مي‌دهد و در نتيجه، جذب مايعات مصرف‌شده با تاخير بيشتري صورت مي‌گيرد. لذا ورزشكار با وجود مصرف مقادير زيادي مايعات، از فايده آن بهره كافي را نمي‌برد
به نظر مي‌رسد با توجه به افزايش سالانه ي حجم بازار جهاني نوشيدني‌هاي ورزشي كه در حال حاضر نزديك به 20 درصد است، از اين پس، اين‌گونه عناوين را در بازار نوشيدني‌ها بيشتر شاهد خواهيم بود
اگر توليد اين‌گونه نوشيدني‌ها بر پايه علم روز و مطالعات بومي نباشد، نمي‌توان به تاثير ويژه آنها بر بازسازي ذخاير آب، انرژي و حتي عملكرد ورزشي ورزشكاران مطمئن بود و بنابراين نمي‌توان مصرف آن را به ورزشكاران توصيه كرد
اغلب يك شربت آب‌ليموي ساده مي‌تواند سودمندتر، ارزان‌تر و سالم‌تر از بسياري نوشيدني‌هاي ورزشي موجود در بازار باشد
اما اينكه آيا اين آب معدني‌ها براي ورزشكاران كارآيي ويژه‌اي بيش از هر آب معدني ديگري دارند، جاي سوال است؟
قبل از هر چيز بايد بدانيد كه آب شرب داراي ميزاني از املاح است كه وجود آن براي جايگزيني آب از دست رفته ي بدن ضرورت دارد. اما ورزشكاران، به خصوص اگر فعاليت سخت بدني بيش از 30 دقيقه داشته باشند (كه به از دست رفتن بيش از 2 درصد آب بدن منجر شود)، علاوه بر املاح موجود در آب، به مقداري قند ساده (حدود 6 درصد) هم نيازمندند تا علاوه بر جايگزيني آب، امكان جبران ذخاير انرژي از دست رفته نيز فراهم شود
لذا نوشيدني‌هاي ورزشي بايد حاوي مقادير توصيه‌شده ي قند باشند و با اين تعريف، آب‌معدني‌هاي مذكور را نمي‌توان نوشيدني ورزشي ناميد
توجه داشته باشيد كه قند نوشيدني هاي ورزشي نبايد از 8 درصد بيشتر باشد، زيرا وجود قند اضافي، زمان تخليه معده به روده را افزايش مي‌دهد و در نتيجه، جذب مايعات مصرف‌شده با تاخير بيشتري صورت مي‌گيرد. لذا ورزشكار با وجود مصرف مقادير زيادي مايعات، از فايده آن بهره كافي را نمي‌برد
به نظر مي‌رسد با توجه به افزايش سالانه ي حجم بازار جهاني نوشيدني‌هاي ورزشي كه در حال حاضر نزديك به 20 درصد است، از اين پس، اين‌گونه عناوين را در بازار نوشيدني‌ها بيشتر شاهد خواهيم بود
اگر توليد اين‌گونه نوشيدني‌ها بر پايه علم روز و مطالعات بومي نباشد، نمي‌توان به تاثير ويژه آنها بر بازسازي ذخاير آب، انرژي و حتي عملكرد ورزشي ورزشكاران مطمئن بود و بنابراين نمي‌توان مصرف آن را به ورزشكاران توصيه كرد
اغلب يك شربت آب‌ليموي ساده مي‌تواند سودمندتر، ارزان‌تر و سالم‌تر از بسياري نوشيدني‌هاي ورزشي موجود در بازار باشد
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر